Ceny vzrostou do tří let o 30 procent

•  Kdy lze očekávat růst cen u potravin z důvodu navýšení DPH?

 Výrazný růst cen potravin z podzimu bylmimojiné způsoben předběžnou reakcí výrobců a prodejců na zvýšení DPH. Tudíž poNovémroce ceny potravin spíše stagnují, než že by rostly. Nemalý vliv na tomái poměrně velká konkurence v tomto oboru, kdy nárůstDPHčástečně utlumily obchodní řetězce na úkor svých marží.

•  Budou potraviny růst i nadále z důvodu dražších vstupů?

 Pokud ceny potravin v letošním roce porostou, jakože se dá předpokládat, že ano, pak to bude právě díky zdražování vstupů výrobců než díky zvýšení DPH. Příští rok bohužel pro výrobce i pro spotřebitele bude ve znamení růstu. Porostou ceny zemědělských výrobků, energií i pohonných hmot. Porostou však i mzdy, což je na jednu stranu pro běžného člověka dobře, na druhou stranu je to rovněž zdražení vstupu, tudíž se to podílí na růstu cen. Rekodně drahé jsou zéjména ceny obilovin, jejichž celosvětové zásoby jsou nejnižší za posledních dvacet let.

•  Jak jsme na tom v porovnání se sousedními státy?

 Zvyšující se ceny potravin zdaleka nejsou jen doménou České republiky, naopak, měl by je pocítit celý svět. Důvodemjsou jednak klimatické změny, ale především výrazně rostoucí konzumace potravin v rychle se rozvíjejících zemích, především pak v Číně nebo Indii. Pokud porovnáme sousední státy na východ, ceny jsou stejné, na západ vyšší. Odborníci odhadují, že v EU do tří let jídlo zdraží o 30 procent.

Michal Ruml