Bio Summit 2009 vyvolává zájem účastníků především z řad obchodníků a dodavatelů biopotravin

Mezi více než stovkou zatím evidovaných účastníků dominují obchodníci a dodavatelé, kteří se zajímají o praktické zkušenosti s marketingem biopotravin a regionálních výrobků, mj. zástupci firem  Barentz, Billa, Country Life, dm drogeriemarkt, Hamé, Lacrum, Karlovarské minerální vody, Jizerské pekárny, Jednota, Maxxium Czech, Mlékárna Valašské Meziříčí, Podravka – Lagris, Penny Market, Pro-Bio, Rebio, Top Bio či United Bakeries.
Z  výsledků výzkumů u nás (např. aktuální studie GfK Praha) vyplývá, že obzvláště u některých kategorií (mléčné výrobky) a některých zákazníků (spíše ženy) již nákup biovýrobků není pouze okrajový (čtvrtina zákaznic je nakupuje alespoň občas, zejména ve větších prodejnách jako doplněk běžného nákupu). Ze zkušeností na zahraničních trzích je navíc zřejmé, že existuje poměrně velká část spotřebitelů, kteří si uchovají své hodnoty v oblasti zdraví, ekologie a trvalé udržitelnosti  i v období, kdy se ekonomice nedaří. Tím spíše, že právě projekty na podporu  trvalé udržitelnosti jsou ve vyspělých ekonomikách vnímány s rostoucí naléhavostí a jsou často podporovány jako zdroje ekonomického znovuoživení v regionech.

Velkým odbytovým potenciálem pro uplatnění regionálních produktů a bioproduktů se stává i oblast gastronomie a veřejného stravování -  praktickou zkušenost v tomto směru proto poskytnou jednak konkrétní zkušenosti provozovatelů restaurací a podnikových jídelen sdílené v rámci konferenčního programu, jednak i od 19. hodiny navazující Bio galavečer v hotelu InterContinental. Ten má samozřejmě nejen odborný (vyhlášení výsledků soutěže Česká biopotravina roku 2008), ale společenský ráz, takže je velmi vítané, když se na něj účastníci konference hlásí i s doprovodem.  Účast na večeru potvrdil například i Ministr školství Ondřej Liška a čelní představitelé Ministerstva zemědělství.

Zlatými partnery konference je společnost Billa a United Bakeries. BioSummit probíhá ve spolupráci s organizátory veletrhu BioStyl, který se uskuteční o 2 měsíce později, ve dnech 22.-24. 5. 2009. Vystavovatelé na veletrhu mají zvýhodněné podmínky účasti i na konferenci a společenském večeru.

Více informací o akci včetně on-line registrace lze získat na adrese www.biosummit.cz  nebo přímo na adrese sekretariátu summitu info@BlueEvents.eu