Rybářství Třeboň vylovilo 3436 tun ryb, čistý zisk je 57 milionů

Holding má dvě dceřiné společnosti: akciovou Rybářství Třeboň a Fish Market. Za obchodní rok od 1. října 2015 do 30. září 2016 měl holding čistý zisk 57 milionů, předloni 73 milionů, tržby meziročně stouply asi o milion na 56 milionů korun. \"S čísly jsme spokojeni. Rozdíl je v tržbách z prodeje nepotřebného a nevyužitelného majetku,\" řekla Herdová.

Holding vlastní přes 10.000 hektarů rybníků, jež pronajímá. Investuje miliony korun do oprav rybníků a hrází, před dvěma lety koupil od Státního pozemkového úřadu rybniční soustavy na Táborsku. \"Stejně jsme tam hospodařili, šlo to do veřejné soutěže, a protože to navazovalo na naše majetky, tak jsme se zúčastnili,\" uvedla Herdová.

Rybářství Třeboň a.s. obhospodařuje přes 7000 hektarů rybníků. Loni vylovilo 3436 tun ryb, meziročně o 200 tun více. Tržby z prodeje ryb činily 146 milionů Kč, což je nárůst o sedm procent. Letos firma plánuje 3200 tun ryb. Zisk EBITDA vzrostl na 34,4 milionu Kč, v předchozím období byl 29,5 milionu Kč. Firma investuje do oprav 20 milionů Kč ročně, dále do obnovy strojů a aut. Využívá i dotace z operačního programu Rybářství.

Na tuzemské produkci ryb se podílí 25 procenty, tři čtvrtiny jdou na export. Z toho nejvíc, 36 procent, do Polska, dále do Německa, na Slovensko, vyváží i do Rakouska, Rumunska či Maďarska. Z roční produkce kolem 3200 tun tvoří 90 procent kapr, zbytek lín, candát, štika, sumec, amur, tolstolobik a okoun. \"Dlouhodobě je prokázané, že složení vody je zde pro kapra nejvhodnější. Během posledních let se nám daří navýšit tuzemský prodej, je za tím intenzivní práce s řetězci, které chtějí pravidelné zavážky, sortiment a většinou malé množství,\" řekla Herdová.

Společnost má 105 zaměstnanců, platy jim ročně rostou o dvě až tři procenta. \"Není to plošné, ale u některých profesí, jako jsou řidiči, jsme trochu tlačeni jít výš. Odchází nám bohužel do důchodu, máme samé starší ročníky, ale daří se nám přibírat mladé,\" uvedla Herdová.

Mladším rybám dávají rybáři krmné směsi, potom mačkané zrní, polovinu potravy tvoří plankton. \"Není to losos, abyste do něj rval po celou dobu jeho života směsi,\" řekla Herdová. Největší akcí, již firma pořádá, je výlov rybníka Rožmberk, letos 13. až 15. října. Jezdí tam přes 30.000 lidí. \"Je to i udržování rybářského řemesla v podvědomí veřejnosti a tradice, že aspoň na Vánoce by měl mít kapra každý,\" řekla Herdová.