V roce 2016 skupině Úsovsko klesl i konsolidovaný zisk, a to o 22 procent z 234,4 milionu korun v roce 2015 na 183 milionů korun. \"Pokles zisku byl dán převážně poklesem cen zemědělských komodit, především cen mléka,\" uvedlo ve výroční zprávě vedení společnosti Úsovsko.
Koncern tvoří mateřská společnost Úsovsko, která sídlí v Klopině na Šumpersku, a 15 stoprocentně vlastněných dceřiných firem. Do skupiny patří potravinářská firma Úsovsko Food, sady, několik farem, statků a zemědělských podniků. Holding zaměstnává zhruba 750 lidí a ohospodařuje na 20.000 hektarů v Olomouckém a Plzeňském kraji. Skupina pěstuje obiloviny, řepku olejnou, mák, cukrovku a krmné plodiny pro divizi živočišné výroby.
Mateřská společnost Úsovsko má základní kapitál 163,4 milionu korun. \"Jsem jedním z jejích spoluvlastníků a k dnešnímu dni vlastním zhruba 25 procent akcií,\" uvedl Milek. Dodal, že v případě jmenování do funkce ministra zemědělství hodlá svůj akciový podíl v Úsovsku převést, aby nebyl ve střetu zájmů. Podrobnosti zamýšlené transakce zatím nezveřejnil.
Milek by měl post ministra zemědělství zastávat v menšinové vládě ANO. Doporučila ho Agrární komora. Milek za ANO v roce 2013 neúspěšně kandidoval do Sněmovny.
Jedním z hlavních pilířů skupiny Úsovsko je společnost Úsovsko Food, která patří k předním tuzemských výrobcům müsli tyčinek, křupek a oříšků. Firma loni zvýšila tržby meziročně o 12 milionů korun na 373 milionů korun. Zisk potravinářského podniku vzrostl na 17,5 milionu z 15,5 milionu korun v roce 2015. Export se na loňských tržbách Úsovska Food podílel zhruba 62 procenty.
Skupina Úsovsko ročně vyprodukuje přibližně 17 milionů litrů mléka. Hlavní farmou pro výrobu mléka je středisko v Šumvaldě s kapacitou 1300 dojnic. Mléko z tohoto střediska je dodáváno litovelské společnosti Brazzale Moravia, která je největším světovým výrobcem tvrdého sýra typu parmazán. Součástí Úsovska je i farma Obytce, která pojme 625 dojnic. Mléko z této farmy je prodáváno německé mlékárně Goldsteig Käsereien Bayerwald.
\"Dalším programem divize živočišné výroby je pastevní odchov krav bez tržní produkce mléka francouzského plemene Charolais, který je zajišťován na výměře téměř 5000 hektarů trvalých travních porostů,\" podotklo vedení společnosti Úsovsko.