Úroda ovoce má vzrůst o 55 procent na nadprůměrných 185.000 tun

Letos očekávaná sklizeň by měla být druhou nejvyšší od roku 2006, kdy sadaři sklidili 190.955 tun ovoce. Přes 180.000 tun se úrody ovoce poté přehouply již jen v letech 2008 a 2015, kdy činily 183.817 tun a 188.462 tun.

U jabloní, které jsou hlavním ovocným druhem, se čeká meziroční nárůst sklizně o 48 procent na 150.279 tun s průměrným odhadovaným výnosem 23,03 tuny z hektaru. \"V porovnání s pětiletým průměrem je to navýšení o 18 procent,\" uvedla mluvčí ÚKZÚZ Ivana Kršková. Druhým nejpěstovanějším druhem v produkčních výsadbách jsou slivoně, u nichž odhad sklizně proti pětiletému průměru vzrostl o 35 procent a meziročně téměř dvojnásobně na 8544 tun.

Největší nárůst oproti pětiletému průměru se čeká u hrušní, a to o 68 procent na 10.712 tun. \"Navýšení u hrušní není zapříčiněno jen dobrým letošním rokem, ale i věkovou strukturou tohoto druhu. Převážná část sadů je na počátku plodnosti a v plné plodnosti,\" uvedla Kršková. Opačně tomu je u broskví, u nichž je většina výsadeb přestárlá. Letos očekávaná sklizeň broskví se přes meziroční nárůst z 428 na 1059 tun nemůže srovnávat se sklizněmi před deseti lety na úrovni 3000 tun.

U třešní se čeká proti pětiletému průměru nárůst sklizně o 48 procent na 3124 tun, úroda meruněk by měla stoupnout o 36 procent na 2477 tun. Višní by měli sadaři sklidit 6683 tun, proti pětiletému průměru o 29 procent více.

V ČR je 13.979 hektarů produkčních ovocných sadů a jejich plocha se stále snižuje. Ještě v roce 2013 bylo v ČR téměř 18.000 hektarů sadů. Největší část výsadeb zabírají jabloně, a to 6879 hektarů. Slivoně jsou na 1928 hektarech. Roční výkon ovocnářství z produkčních sadů se v průměrném roce odhaduje na více než jednu miliardu korun. Včetně sezonních pracovníků dává ovocnářství práci zhruba 5000 lidí.

Letošní velmi suché a teplé jaro se zatím negativně podepsalo na úrodě jahod a raných druhů třešní, které nebyly pod umělou závlahou. Zda bude mít sucho vliv na celkové hospodářské výsledky pěstitelů, rozhodne sklizeň jablek, které jsou hlavní ekonomickou komoditou českého ovocnářství. \"Bude záležet na srážkách v nadcházejících měsících. Násada u jablek je velmi solidní, plody by při nedostatku vláhy byly malé,\" řekl nedávno ČTK předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Vývoj sklizně ovoce v intenzivních sadech v letech 2007 až 2018. Údaje jsou v tunách: 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018-odhad k 15.červnu jablka 156.697 144.993 103.304 79.134 117.897 120.602 130.902 155.640 126.434 101.844 150.279 hrušky 2649 5866 3482 3103 5774 7437 3758 10.002 6643 4043 10.712 třešně 2023 2595 1851 1519 1323 1590 2030 2306 2706 1925 3124 višně 6851 6891 3472 5825 4340 5486 5227 5847 5190 4141 6683 meruňky 2651 4209 1031 2440 904 3556 1871 2210 662 811 2477 broskve 3883 3038 1717 1839 1465 1888 893 1282 268 428 1059 slívy, švestky 5609 7543 4218 5741 3950 6536 5750 8742 6378 4319 8544 angrešt 0 0 0,8 0,02 0,6 0,7 1,64 2,11 1,31 1,63 1,58 rybíz 3415 2919 1927 1630 2524 2095 2005 2385 1767 1746 2190 maliny, ostružiny 39 36 15 20 28 14 25 46 51 50,1 114 celkem 183.817 178.090 121.019 101.249 138.205 149.205 152.464 188.462 150.100 119.310 185.184

Zdroj: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský