ČSÚ: Produkce masa v prvním čtvrtletí nadále klesala

27.04.2007 | , Financninoviny.cz
Zpravodajství ČTK


perex-img Zdroj: Finance.cz

Praha 27. dubna (ČTK) - Celková produkce masa se v prvním čtvrtletí i přes mírné oživení výroby hovězího a vepřového masa meziročně snížila o 2,1 procenta na 153.065 tun. Pokles ovlivnilo snížení výroby drůbežího masa. Nákup mléka se naopak meziročně zvýšil, a to o 1,4 procenta. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu.

Z celkové produkce masa připadalo 55,1 procenta na vepřové a 31,8 procenta na drůbeží maso. Podíl produkce hovězího a telecího masa činil 13,1 procenta.

Počty poraženého skotu včetně telat se zvýšily meziročně o 0,1 procenta, jeho průměrná jateční hmotnost stoupla o jedno procento na 293,1 kilogramu. Výroba hovězího masa se meziročně zvýšila o 1,1 procenta.

Počty poražených prasat rovněž meziročně vzrostly, a to o 1,6 procenta. Průměrná jateční hmotnost prasat stoupla o 1,4 procenta na 88,6 kg a výroba vepřového masa se meziročně zvýšila o 2,9 procenta. Výroba drůbežího masa meziročně poklesla o 10,9 procenta.

Autor článku

 

Články ze sekce: Zpravodajství ČTK