SZPI zakázala prodej dvou tun džemů ze zahraničí

08.08.2008 | , Financninoviny.cz
Zpravodajství ČTK


perex-img Zdroj: Finance.cz

Brno 8. srpna (ČTK) - Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej dvou tun džemů dovážených ze zahraničí. Rozbory odhalily, že džemy obsahují nižší než udávaný podíl ovocné složky, nebo obsahují více druhů ovoce než je uvedeno na obalu. Další více než tuna džemů nakázala inspekce stáhnout z obchodní sítě. Se všemi dovozci bude zahájeno správní řízení, informovala mluvčí SZPI Martina Šmídtová.

Legislativa předepisuje pro džemy, marmelády nebo povidla minimální hmotností podíl ovocné složky. Například džemy musí obsahovat nejméně 35 gramů ovoce na sto gramů, džemy výběrové (označované Extra) pak 45 gramů. Marmelády se naopak smí vyrábět pouze z citrusových plodů a musí obsahovat nejméně 20 gramů ovocné složky na sto gramů.

"Pokud výrobce ve složení deklaruje větší než minimální podíl ovocné složky, pak jej také musí dodržet. Zrovna tak musí být z obalu patrné, že byl produkt vyroben z více druhů ovoce. Je-li džem nazván po jednom druhu ovoce, například jahodový džem, pak nesmí obsahovat příměs jiného ovoce," uvedla Šmídtová s tím, že většinou se k takovému falšování používají jablka.

Autor článku

 

Články ze sekce: Zpravodajství ČTK