Vinaři: Letošní úroda vína bude až o polovinu nižší než loňská

"Odhad snížení o třetinu je příliš optimistický," podotkl Machovec. Pokles úrody podle něj způsobilo zejména deštivé počasí v jarních měsících, kdy vinná réva kvetla. Teplotně nadprůměrný srpen a září pak zapříčinily vysokou cukernatost hroznů. Podle hlavního sommeliéra Národního vinařského centra Marka Babisze bude velmi dobrá zejména letošní produkce červených vín z domácí provenience.

"Letošní ročník je dobrý do kvality, nejsme však spokojeni s kvantitou," uvedl předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo. "Není to jen u nás, nižší úrodu očekávají vinaři v celé Evropě," podotkl.

V polovině 90. let zaujímaly vinice v Česku zhruba 11.500 hektarů, letos však už kolem 19.200 hektarů. Čeští vinaři totiž před vstupem do EU, která výsadbu nových vinic omezuje, s podporou státu rozšířili plochy vinic zhruba o 7000 hektarů. Domácí produkce vína tak vloni po dozrání nových vinic vzrostla z 570.000 na rekordních 820.000 hektolitrů.

Vínu se v Česku daří, jeho spotřeba v posledních letech stoupá. Zatímco v roce 1993 byla průměrně 12 litrů vína na osobu ročně, nyní se pohybuje kolem 17 litrů. I tak ale Česko zaostává za Evropou, kde se průměr pohybuje od 25 do 32 litrů.