Tuzemský trh s masem klesl loni vlivem krize o deset procent -------------------- --------------------

"Meziroční propad maloobchodního trhu bude maximálně do deseti procent. Jsou i výrobci, kteří udrželi výkony z roku 2008, stojí to ale značné úsilí ve vymýšlení novinek. A to ani ne tak výrobních, ale spíše servisních a marketingových," řekl Kloud.

Jednou z firem, která si v loňském roce výrazně polepšila byly Kostelecké uzeniny. Zatímco v roce 2008 vykázaly ztrátu 61 milionů korun, loňské hospodaření skončí v černých číslech. "Zisk se bude pohybovat v řádech několika milionů korun. Přesná čísla zveřejníme až po auditu někdy na konci března," řekl dnes ČTK generální ředitel firmy Pavel Kváč. Přední tuzemský zpracovatel masa se od letošního ledna sloučil s Masem Planá, které rovněž patří do skupiny Agrofert.

"Krize zasáhla obor jen částečně. Spotřebitelé se přiklonili k nákupu levnějších výrobků. Celková spotřeba masa a uzenin ale nijak výrazně neklesla. Ani v letošním roce proto neočekáváme pokles výroby. Krize by se neměla projevit ani v zaměstnanosti," řekl Kváč. Pokles prodeje dražších produktů letos očekávají i generální ředitel masokombinátu MP Krásno Karel Pilčík a generální ředitel firmy Krahulík - Masozávod Krahulčí Jan Kopečný.

Lepší meziroční výsledky vykázaly loni také Jatky Český Brod. "Objem výroby stoupl meziročně o osm procent na 120.000 prasat. Od července minulého roku jsme v porážkách na třetím místě v zemi," řekl ČTK ředitel firmy Richard Hrdina. Podniku se podle něj daří konkurovat především dobrým servisem, ceny jsou v celém oboru srovnatelné.