"Rok 2009 lze označit jako úspěšný, i když firma nedosáhla výsledků předešlého roku. Byl poznamenán poklesem výroby i tržeb spojených s krizí a recesí. Ta se společnosti nedotkla v tak významné míře, jako ostatních odvětví průmyslu, ale úplně nás neobešla," uvedl předseda představenstva Jaroslav Kurčík s tím, že firma se loni vyhnula propouštění.
Penam pokračuje ve svém plánu z roku 2007 stát se v nejbližších letech jedničkou na tuzemském trhu s pečivem. V minulých letech koupil českobudějovickou pekárnu Pekast a moravský podnik Nobrs, čímž jeho podíl na pekárenském trhu vzrostl ze 12 na 15 procent. Firma expanduje i v zahraničí - v březnu oznámila koupi maďarské pekárenské společnosti Ceres a její dceřiné společnosti Multi. Ty se specializují především na výrobu toastových chlebů a předpečené pečivo.
Pekárny podnikatele Andreje Babiše v současné době zaměstnávají kolem 2450 lidí, což je o zhruba 200 méně než na počátku roku 2009. "Pokles byl způsoben uzavřením pekárny Sviadnov a ukončením provozování cukrárenské výroby. Oba tyto kroky byly součástí dlouhodobé restrukturalizace a ne důsledek krize, nebo recese," řekl již dříve ČTK Kurčík.
Lídrem domácího trhu je společnost United Bakeries podnikatelů bratří Paříků. Podle odhadů ovládá možná čtvrtinu trhu v Česku a na Slovensku. Jednička na trhu vznikla roce 2006 sloučením Odkolku a Delta Pekáren.