Inspekce kontrolovala 13 vzorků burčáku a 13 vzorků částečně zkvašeného hroznového moštu. Ten se od burčáku liší tím, že nemusí být vyroben z tuzemských hroznů.
"Nepovolené ředění bylo zjištěno v pěti případech, z toho ve třech případech byl kromě nepovoleného ředění vodou zjištěn navíc i vyšší obsah ethanolu z přidaného cukru, než je povolený limit," uvedla Kadaňková.
Vzorky SZPI odebírala v období od 1. srpna do 30. listopadu.