Agrární saldo je záporné nepřetržitě od roku 1993, do té doby bylo kladné. Nejhorší bylo v roce 2006, zemědělsko-potravinářský zahraniční obchod České republiky tehdy skončil s deficitem více než 34 miliard korun. Předloňský schodek dle zpřesněných údajů mírně přesáhl 32 miliard Kč.
Nejlepší bilanci Česko stejně jako předloni dosáhlo u obilovin, přestože kladný výsledek obchodu s touto komoditou se snížil o 1,5 miliardy na 5,5 miliardy Kč. V důsledku klesajících stavů hospodářských zvířat, pro něž je obilí významnou krmnou plodinou, vznikají v posledních letech jeho každoroční přebytky a nemalá část komodity se ze země vyváží. Kladným výsledkem vyšším než tři miliardy skončilo obchodování s živými zvířaty, třem miliardám Kč se přiblížil přebytek u tabáku a tabákových produktů.
Naopak nejvyššího schodku, přes 12,5 miliardy, dosáhl obchod s masem a droby. Deficit se proti roku 2009 prohloubil bezmála o půl miliardy. Dovezeno bylo do Česka masa za bezmála 17 miliard korun. Tuzemská výroba masa dlouhodobě klesá, domácí spotřeba se přitom v posledních letech výrazněji nemění. Pokles produkce je tak čím dál více nahrazován dovozem.
Podle již dříve zveřejněných údajů ČSÚ bilance zahraničního obchodu s živým hovězím dobytkem loni skončila v plusu, stejně jako obchodu s živou drůbeží. Naopak bilance obchodu s hovězím masem, živými prasaty, vepřovým i drůbežím masem byla záporná. Hovězí maso se dováželo hlavně z Polska, živá prasata z Dánska, vepřové maso z Německa a drůbež především ze Slovenska.
Výrazně deficitní je také již několik let obchod se zeleninou, který loni skončil schodkem 8,5 miliardy, přestože se bilance mírně zlepšila. U ovoce a ořechů naopak deficit vzrostl na 9,4 miliardy. Záporný výsledek mělo loni 15, kladný devět z celkem 24 kategorií výrobků řazených mezi agrární produkty.
Celkový zahraniční obchod České republiky s veškerým zbožím skončil v loňském roce naopak přebytkem 124,5 miliardy korun, což byl meziročně o 25 miliard korun horší výsledek.
Podle loňského vyjádření ministerstva zemědělství by dlouhodobě pasivní saldo agrárního zahraničního obchodu nemělo být posuzováno negativně, neboť vychází z postavení ČR jako průmyslové země. Česko by si však mělo udržet aktivní bilanci u komodit, které běžně v dostatečném množství produkuje. Agrární komora naproti tomu upozorňuje na to, že potravinová soběstačnost státu bude s rostoucí světovou populací a možnými nečekanými událostmi stále důležitější, podobně jako soběstačnost energetická.
Vývoj agrárního zahraničního obchodu ČR
Rok
Vývoz (mil. Kč)
Dovoz (mil. Kč)
Agr. saldo (mil. Kč)
1993
32.276
31.497
779
1994
28.722
40.195
-11.473
1995
35.596
47.636
-12.040
1996
32.555
54.353
-21.798
1997
38.792
59.677
-20.885
1998
41.223
61.000
-19.777
1999
39.757
60.484
-20.727
2000
47.729
65.011
-17.282
2001
49.411
69.228
-19.817
2002
45.174
69.040
-23 866
2003
48 805
74 259
-25 455
2004
61.526
93.822
-32.295
2005
78.520
103.522
-25.003
2006
78.542
112.737
-34.195
2007
96.880
129.333
-32.453
2008
106.931
131.048
-24.117
2009(zpřesněno 8.2.2011)
101.708
133.735
-32.027
2010
106.977
140.604
-33.627
Zdroj:Zemědělský svaz ČR, údaje do roku 1999 podle ministerstva zemědělství, roky 2000 až 2008 dle zpřesněných údajů ČSÚ k datu 20. května 2010. Roky 2009 až 2010 jsou dle údajů ČSÚ k datu 8. února 2011.