Vývoz chmele z ČR loni vzrostl o čtyři procenta na 4310 tun

"Nepředpokládáme žádný velký výpadek, možná jen u jednoho obchodníka. Máme s nimi většinou dlouhodobé smlouvy, navíc odběratelé většinou nemají jen jeden pivovar, takže by to vývoz nemělo nijak zásadně ovlivnit," řekl. Japonsko loni z Česka odebralo 1830 tun granulí. "Japonské pivovary Asahi, Kirin, Sapporo a Suntory jsou největšími odběrateli českého chmele, kteří odebírají až 42,5 procenta české úrody chmele exportované do zahraničí," popsal Kovařík.

Stoupá také objem vývozu chmele do Vietnamu. Mezi další významné odběratele českého chmele patří Peru, Polsko, Kolumbie, USA, Nový Zéland, Ukrajina, Rumunsko, Maďarsko a Slovensko. Nově se vyváží také do Kyrgystánu.

Dovoz chmele a chmelových produktů do Česka se stále snižuje. Stoupá ale koncentrace hořkých látek v těchto upravených chmelových produktech, sdělil Kovařík. Celkem se do Česka dovezlo asi 355 tun chmelových produktů, z toho téměř polovinu zaujímají právě extrakty čili produkty s vysokou koncentrací hořkých látek. Dováží se také hlávkový chmel z Polska a Ukrajiny, ten se ale v Česku jen zpracovává a následně vyváží.

Zahraniční obchod s chmelem tedy znamená pro Českou republiku kladné aktivní saldo hodnotou převyšující 760 milionů korun.

Objem vývozu chmele: Pořadí Země Export v roce 2010 (tuny) Export v roce 2009

(tuny) Meziroční změna

2009/2010 1. Japonsko 1830 1793, 1 36,9 2. Německo 1064 947,8 116,2 3. Čína 505 432,2 72,8 4. Rusko 243 257,4 -14,4 5. Vietnam 144 94 50,0

Zdroj: Svazu pěstitelů chmele ČR

van mol