"Rok 2010 lze označit jako úspěšný, i když společnost nedosáhla výsledku předešlého roku. V roce 2010 dosáhla společnost výsledku hospodaření před zdaněním ve výši 132,8 milionu korun, což je o 49,8 milionu Kč méně než v roce 2009," uvedl předseda představenstva Jaroslav Kurčík.
Podle něj byl loňský rok "poznamenán poklesem výroby i tržeb spojených s krizí a recesí". Za horší hospodářské výsledky může podle zprávy především nárůst cen potravinářské pšenice.
Společnost loni zaměstnávala 2240 lidí, což je téměř o 160 méně než v roce 2009. Podle Kurčíka zaměstnanci dostávali platy zhruba ve stejné výši jako v roce 2009.
Penam ve svém plánu z roku 2007 uvedl, že se chce stát v nejbližších letech jedničkou na tuzemském trhu s pečivem. V minulých letech koupil českobudějovickou pekárnu Pekast a moravský podnik Nobrs, čímž jeho podíl na pekárenském trhu vzrostl ze 12 na 15 procent. Loni koupil maďarskou pekárenskou společnost Ceres.
Lídrem domácího trhu je společnost United Bakeries podnikatelů bratří Paříků. Podle odhadů ovládá možná čtvrtinu trhu v Česku a na Slovensku. Jednička na trhu vznikla roce 2006 sloučením Odkolku a Delta Pekáren.