Zatímco produkci v Africe, Mexiku a střední Americe organizace podle informací členů revidovala proti květnovému odhadu dolů, odhady za Asii, Oceánii a Jižní Ameriku zvýšila. Předchozí odhad z května počítal s celkovou produkcí 133,1 milionu 60kilových žoků.
Produkci Brazílie ponechala ICO na 48,1 milionu žoků, Vietnamu na 18,5 milionu a Kolumbie na 9,2 milionu. Údaje za Indonésii ICO zvýšila na 8,86 milionu z 8,5 milionu žoků. Brazílie, Vietnam, Kolumbie a Indonésie tvoří čtveřici největších producentů kávy, jejich podíl ve světové produkci představuje v nynějším roce 63,5 procenta.
Odhady na příští sezónu 2011/12 ještě nejsou za všechny exportéry k dispozici. Zběžné informace a nedostatek přesných čísel by mohl po zbytek roku vyvolávat na světovém trhu spekulace, dodává organizace. Brazílie například počítá s produkcí jen 43,5 milionu žoků.
Ceny termínových kontraktů v úterý klesly. Podle obchodníků se jevilo, že se zmírnilo napětí mezi nabídkou a poptávkou, napsala agentura Reuters. Pěstitelský rok kávy končí v září.