ČSÚ: Produkce masa i výkup mléka se ve druhém čtvrtletí snížily

29.07.2011 | , Financninoviny.cz
Zpravodajství ČTK


perex-img Zdroj: Finance.cz

Praha 29. července (ČTK) - Výroba masa v Česku se v letošním druhém čtvrtletí meziročně snížila o 5,6 procenta na 128.900 tun. Klesla produkce hovězího, vepřového i drůbežího. Výkup mléka se snížil o půl procenta na 582,7 milionu litrů, přičemž jeho průměrná cena byla o 14,1 procenta vyšší než ve stejném období loni. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

V letošním druhém čtvrtletí bylo poraženo 61.732 kusů hovězího dobytka s průměrnou živou hmotností 546 kg. "Celkové meziroční snížení počtu poraženého skotu o 3,5 procenta zahrnovalo pokles počtu poražených krav o 7,5 procenta, ale také zvýšení počtu poražených býků o 0,3 procenta a telat o čtyři procenta," uvedl ČSÚ. Výroba hovězího masa včetně telecího činila 18.027 tun a byla meziročně o 3,3 procenta nižší.

Počty poražených prasat se meziročně snížily o 1,7 procenta, bylo poraženo 746.019 prasat, z toho 22.191 prasnic. Počet poražených prasnic se naopak zvýšil o 10,4 procenta. Celková výroba vepřového masa činila 67.313 tun, meziročně se snížila o 1,9 procenta.

Celková výroba drůbežího masa 43.531 tun byla meziročně o 11,7 procenta nižší, avšak o 13,3 procenta vyšší než v předcházejícím čtvrtletí.

jap vju

Autor článku

 

Články ze sekce: Zpravodajství ČTK