"V případě, že se u nějaké šarže bude problém opakovat, ponese za to odpovědnost i prodejce," uvedl ministr. "Prostě budou muset hlídat, co prodávají," dodal. Při jednáních s obchodníky Bendl kromě tlaku na kvalitu produktů chce také prosadit, aby se na jejich regálech objevovalo více regionálních produktů tak, jak je to například v Německu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) od začátku letošního roku intenzivně kontroluje prodejny potravin a prakticky nemine týden, kdy by inspektoři na pultech obchodů nezjistili prošlé či špatně označené potraviny. Obchodníci také často nedodržují podmínky skladování a některé potraviny podle SZPI obsahují náhražky, které ale nejsou uvedeny na jejich obalu.
Navzdory tvrzení kontrolorů o pravém opaku obchodníci tvrdí, že situace v prodeji potravin se zlepšuje. Zároveň také upozornili, že nedostatky často způsobují dodavatelé potravin.
"I když jsem ochotný pochopit jejich starosti, tak zákazník je na prvním místě a já nemůžu jako zástupce státu povolit, abychom to nepostihovali," podotkl dnes Bendl.