"Je vysoce nepravděpodobné, že v brzké době uvidíme normalizaci cen," řekl agentuře Reuters ekonom FAO Abdolreza Abbassian. "Vrtkavost cen nezmizí, v příštích měsících by se dokonce mohla zvýšit," dodal.
FAO nedávno varovala, že existuje nebezpečí vzniku nové potravinové krize, pokud začnou země omezovat export. Šéf FAO José Graziano da Silva koncem srpna upozornil, že současnou situaci sice zatím nelze označit za potravinovou krizi, v příštím roce by však mohlo být krizové úrovně dosaženo, pokud bude sklizeň na jižní polokouli neuspokojivá.
Ceny potravinových komodit letos výrazně rostou třetí rok z posledních čtyř let. Nejhorší sucha v USA za více než půlstoletí spolu s neúrodou v Rusku vyvolávají obavy z opakování hladových nepokojů v rozvojových zemích z roku 2008.