Sklizeň ovoce byla loni podprůměrná, nejvíc propadly meruňky

V meziročním srovnání byla sice loňská sklizeň vyšší o 36,5 procenta, ale oba roky se nedají srovnávat. Rok 2011 byl zcela výjimečný tím, že sklizeň tehdy zdecimovaly jarní mrazy a úroda byla nejnižší za několik desítek let.

Sklizeň jablek, které jsou hlavním ovocným druhem, činila 117.897 tun a byla průměrná. "Proti pětiletému průměru měla jablka pokles jedno procento. Naopak úroda hrušek proti roku 2011 vzrostla o 86 procent na 5774 tun. Je to dáno hlavně novými výsadbami hrušní v posledních letech," řekl Ludvík.

Loňské jarní mrazy poškodily ovocnáře zejména na Moravě. Vedle meruněk byla loni i mimořádně nízká sklizeň broskví. U nich však roli hraje i to, že ovocnáři od jejich pěstování upouštějí. Zhruba o třetinu se proti pětiletým průměrům loni propadly i sklizně třešní, višní a švestek. Naopak v některých částech země byla loni úroda velmi dobrá, a to hlavně ve východních a severních Čechách.

Ludvík upozornil, že sklizně ovoce jdou v posledních letech dolů a zdaleka se nepřibližují nedávným úrodám na úrovni 190.000 tun ovoce. Podle ovocnářů je to dáno i tím, že klesá plocha nových výsadeb. Například u 9144 hektarů jabloňových sadů tvoří nově vysázené sady a sady v začátku plodnosti dohromady jen 12 procent ploch. Naopak přestárlých sadů s poklesem plodnosti je 58 procent.

Roční výkon českého ovocnářství se v průměrném roce odhaduje na 1,5 miliardy korun, včetně sezonních pracovníků dává práci zhruba 5000 lidí.

Vývoj sklizně ovoce v intenzivních sadech v ČR v letech 2006 až 2012: 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 jablka 159.171 113.086 156.697 144.993 103.304 79.134 117.897 hrušky 2121 2917 2649 5866 3482 3103 5774 třešně 2244 2059 2023 2595 1851 1519 1323 višně 10.955 8723 6851 6891 3472 5825 4340 meruňky 3777 5015 2651 4209 1031 2440 904 broskve 4086 2985 3883 3038 1717 1839 1465 slívy, švestky 5090 5451 5609 7543 4218 5741 3950 angrešt 8 9 0 0 0,8 0,02 0,6 rybíz 3438 3200 3415 2919 1927 1630 2524 maliny, ostružiny 65 23 39 36 15 20 28 celkem 190.955 143.468 183.817 178.090 121.019 101.249 138.205

zdroj: Ovocnářská unie ČR

Zdeněk Rychtera dr