Sklizeň hroznů v ČR loni klesla o třetinu,hlavně kvůli mrazům

Podle tajemníka Svazu vinařů ČR Martina Půčka byl prvním, ač ne hlavním důvodem snížení sklizně nedostatek vody trvající od předloňského října. Na srážky slabá byla i následná zima.

"Hlavním faktorem byly však mrazy," poznamenal Půček s tím, že nejprve silný mráz na přelomu ledna a února poškodil celé keře, čímž snížil budoucí úrodu o deset až 15 procent. "Pak přišel mráz ze 17. na 18. května, kdy pomrzlo 5000 hektarů vinic. Ne samozřejmě všechny rostliny, někde všechno, někde desetina keřů," řekl Půček.

Loňská sklizeň révy v Evropě byla podle něj nejnižší za 40 let. Kromě Německá byla špatná v celé EU. Například vinařská velmoc Francie hlásí propad o 30 procent. Ceny révy jdou proto nahoru v celé Evropě.

Vinaři loni hrozny sbírali na zhruba 15.700 hektarech vinic, což bylo zhruba o dvě procenta méně něž v roce 2011. Předloňská sklizeň 91.000 tun hroznů patřila dlouhodobě k nadprůměrným. Proti katastrofální neúrodě roku 2010 byla dvojnásobná.