Irský zpracovatel masa dodával koninu jako hovězí české firmě

Ministr zemědělství Simon Coveney řekl, že závod B&F Meats ve městě Carrick-on-Suir dodával do Česka koňské maso deklarované v češtině jako hovězí. Ministr dodal, že policie a zemědělská inspekce dnes závod B&F uzavřeli.

Irsko do dnešního dne nenalezlo doklady, které by svědčily o tom, že koně porážené v zemi končí v potravinách určených lidem. V Irsku skandál s koňským masem vydávaným za hovězí začal a dosavadní vyšetřování nalezlo původ koniny v hamburgerech vyráběných v Irsku v dovozu z Polska.

České úřady v posledních dnech zjistily koňské maso v hotových lasagních a dnes i ve vzorku masových kuliček z hovězího a vepřového masa a mletých hovězích burgerů z dovozu. Koňské maso se na českém trhu v omezeném množství prodává, především ve formě uzenin, pokud však jeho přítomnost není označena na obalu výrobku, jde o klamání spotřebitele. Koní se poráží nepoměrně méně než hovězího dobytka.

Aféra s koňským masem se objevila v lednu ve Velké Británii a Irsku. Postupně se výrobky s mletým masem objevily v mnoha zemích Evropy. Česká republika obdržela informaci, že výrobky s koninou mohou být i na jejím území, v pondělí systémem rychlého varování RASFF.