Výrobní ceny vyjadřují, jak velký je tlak na růst inflace hned na začátku výrobního řetězce, tedy například v továrnách nebo v zemědělství. Vývoj na této úrovni se zpravidla zanedlouho projeví v cenách pro spotřebitele.
Ceny zemědělských výrobců byly v květnu meziročně vyšší o osm procent, o měsíc dříve stouply o 12,7 procenta. V rostlinné výrobě vzrostly ceny o 13,4 procenta, zdražily brambory, čerstvá zelenina, obiloviny a olejniny, naopak ovoce zlevnilo. V živočišné výrobě byly ceny vyšší o 1,6 procenta. Vzrostly ceny drůbeže a skotu a poprvé po třinácti měsících zdražilo i mléko. Levnější byly vejce a poprvé po 21 měsících také prasata.