Středočeská Krajská veterinární správa kontrolovala ve středu v \"hospodě na Škvrňově\" v Kutné Hoře zpracování živočišných produktů. Veterináři zjistili řadu prohřešků, kontrolovaná osoba nebyla například schopna doložit původ používaných vajec.
\"Navíc hygienické podmínky v této provozovně byly více než nevyhovující,\" podotkl Pejchal, který jako příklad uvedl plíseň na stropě, ve dřezu a dalších místech v kuchyni, zašlou mastnotu, zbytky jídla na podlaze či chybějící sítě proti hmyzu v oknech.
\"Kontrola zároveň odhalila, že provozovna není, v rozporu s legislativou, zaregistrována u Krajské hygienické stanice,\" řekl mluvčí. Veterináři proto podali u hygieniků podnět k uzavření podniku do doby, než budou veškeré závady odstraněny. Podle zákona hrozí za uvádění potravin neznámého původu pokuta až 50 milionů Kč, za vykonávání činnosti bez registrace až jeden milion Kč.
Pravomoc kontrolovat nakládání s potravinami živočišného původu ve stravovacích zařízeních udělila od začátku roku veterinářům novela zákona o potravinách. Dosud veterinární inspektoři zkontrolovali okolo 1500 restaurací či jídelen. Prohřešky zjistili u 13 procent z nich.
Kvíz pro opravdové automobilové znalce, kteří mají auta doslova v ruce. Jen tací poznají jednotlivé modely podle řadicí páky
Test Volkswagen Passat Variant 2.0 TSI 4Motion R-Line: Podeváté a nejspíš naposled
Škodovky mají problémy se zabezpečením infotainmentu. Útočníci jsou schopní nahrávat hovory na dálku
Nejen Mototechna: jak se kupovala auta v letech 1945 až 1989 (druhá část)
Je v zájmu každého, aby znal pravidla pro jízdu v obci. Kvíz vám ukáže, jak na tom jste
