\"Loni jsme vysázeli 400 hektarů, něco padlo na obnovu, takže rozšíření ploch bylo zhruba 140 až 150 hektarů,\" uvedl Hejda, podle které jde letos o přibližně stejnou plochu. Svaz doporučuje pěstitelům, aby zvětšovali rozlohu chmelnic.
Loňská úroda činila 6202 tun. \"Je sucho a k tomu se ještě přidalo vražedné vedro. A tahle dvojkombinace je pro chmel nezvládnutelná,\" tvrdí svazový předseda, podle nějž některý chmel teprve kvete a nehodí se tak ke sklizni. \"Jsou vidět zasychající štoky, nevyhlávkovaný chmel a štoky, které teprve kvetou. Tam nebude ke sklízení nic,\" stěžuje si na předseda na počasí.
Pro pivovary by mělo být chmele dost. Jak dříve řekl sládek pivovaru Gambrinus Pavel Zítek, spotřebují tuzemští výrobci piva kolem tisíce tun chmele. Smlouvy jsou uzavírané na delší dobu. \"Pivovar, který chmel nemá zabezpečený, je lajdák, protože si ho nenakoupil a nezajistil v době, kdy ho bylo dostatek,\" uzavřel předseda.
Vývoj sklizně chmele v posledních pěti letech: 2011 2012 2013 2014 2015 Sklizňová plocha chmelnic (ha) 4632 4366 4319 4460 4617 Úroda (t) 6088 4338 5330 6202 *4500
Zdroj ČSÚ, *odhad svazu