Kdo si není jistý s četností úklidu a udržení pořádku v nemilosrdně odkrytých policích, může zánovní kuchyni vybavit dřevěnými dvířky. Nabízejí se nám jak dvířka sériové výroby z laminovaných a dobře omyvatelných desek, která lákají příznivou cenou, tak dvířka vyrobená truhlářem na zakázku. U masivního dřeva je třeba mít neustále na paměti, že se jedná o živý materiál, který reaguje na své okolí. Především vlivem neustále kolísající vzdušné vlhkosti mění svůj objem a následkem toho po čase i nepatrně svůj tvar.
Kování je na trhu bezpočet druhů, typů a velikostí - k rustikální kuchyni zvolíme hrubé kované úchytky z černého kovu, nebo porcelánové malované knoflíky s kovovým šroubkem uprostřed. K moderní kuchyni se nejlépe hodí jednoduché a nenápadné úchytky. S ohledem na tmelené spáry obkladu, které na povrchu celé sestavy vykreslí příjemný a pravidelný rastr, jsou úchytky zbaveny své obvyklé dekorativní úlohy, a proto vybírejme opatrně a s rozmyslem. Mohutné úchyty přes celou šíři dvířek, čnící hluboko do samotné kuchyně, nebudou pravděpodobně ideálním řešením, ačkoliv na strohých dubových deskách kuchyně ve výloze hypermoderního studia vypadají neodolatelně...