Sudy budou označené páskou. \"Jednorázová páska zabrání neoprávněné manipulaci s vínem, zajistí, že nebude možné sud otevřít nebo měnit jeho obsah,\" řekl Jurečka.
Víno bude muset být podle novely uchovávané ve vinotékách při teplotě do 18 stupňů Celsia. Původně ministerstvo zamýšlelo teplotu o tři stupně nižší. Sududové víno budou moci prodávat pouze dovozci, výrobci nebo vinotéky. Ministerstvo tak chce omezit prodej například v pneuservisech nebo v trafikách.
Novela také poprvé definuje falšování vína. Půjde například o přilití vody nebo alkoholu do vína či o obohacení vína cukrem. Za falšování bude hrozit pokuta do 50 milionů korun, nyní byly postihy desetinové.
Kontroly loni zjistily, že třetina sudového vína je pančovaná. Letos Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila, že ze 732 odebraných vzorků sudového vína nevyhovovala třetina.
Vína vyrobená nebo lahvovaná v Česku budou muset mít podle novely napsaný původ hroznů na hlavní etiketě velikostí písma minimálně 2,4 milimetru. Pokud půjde o víno ze zahraničí, bude muset mít nadále informaci o původu hroznů na zadní straně. Záklopka s českou trikolórou bude pro české vinaře nepovinná.