Kvůli antibiotikům v medu skončila dozorčí rada Včelpa

Svaz nyní zjišťuje, jakým způsobem se do medu antibiotika dostala, respektive který dodavatel firmě med označený za český prodal. Nejspíš byl totiž v prodávaném medu přimíchaný dovozový med. Firma si proto začne uchovávat kontrolní vzorky od každého dodavatele a bude více kontrolovat své prodávané výrobky. \"Kontrola výstupního produktu bude obsahovat i vyšetření na přítomnost antibiotik, které není zpracovateli medů v ČR rutinně prováděno. A to do doby, než bude každá šarže uvolněna na trh,\" dodal ve svém dnešním prohlášení svaz.

V minulém týdnu informoval ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL), že dozorové orgány našly v medech od Včelpa zbytky chloramfenikolu, streptomycinu, sulfonamidů a nitrofuranů. Koncentrace by neměly být nebezpečné pro člověka, vadné šarže potravin jsou již stažené z oběhu. Výrobkům stát odebral značky kvality. Šlo o Dědečkův med - Med květový a Med květový Včelpo.

Problémy s medy mělo Včelpo i dříve, inspekce v nich objevila nejspíš zahraniční pylová zrna. Firma trvala na českém původu potraviny. Podle Petrů bylo i toto důvodem, proč dozorčí rada skončila. Měla totiž zabezpečit, aby k podobným problémům již nedocházelo.