Pokuty od veterinářů loni vzrostly o 3 pct na 25,6 milionu korun

17.03.2016 | , Financninoviny.cz
Zpravodajství ČTK


perex-img Zdroj: Finance.cz

Praha 17. března (ČTK) - Veterináři loni uložili pokuty za 25,6 milionu korun. Částka se meziročně o tři procenta zvýšila. Za nárůstem stojí mimo jiné kontroly stravovacích služeb. Na dnešní tiskové konferenci to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád. Veterináři loni zkontrolovali téměř 8900 restaurací, závadu našli skoro u sedminy z nich. Nedostatky byly hlavně u chybějící dokumentace u potravin. Novou pravomoc, díky které veterináři kontrolují stravovací zařízení, kde se zachází s potravinami živočišného původu, má SVS od loňského roku.

Partnerská Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni uložila pravomocně pokuty za 140 milionů korun, což je o 40 procent více než v roce 2014. Zhruba tři čtvrtiny pokut dostali obchodníci za různé prohřešky při prodeji potravin. Podle Semeráda není hlavní oblastí veterinárního dozoru udělování pokut, ale spíše prevence prohřešků.

Kromě problémů s dosledovatelností potravin byla šestina chyb v restauracích v nesprávném označování potravin, více než desetina pochybení se pak týkala prošlých dat použitelnosti jídla.

Veterináři kontrolují také hospodářské chovy, přičemž z 3550 kontrol zjistili chybu u více než desetiny. Nejčastěji šlo o nevhodné podmínky chovu či omezování výživy a napájení.

U zájmových chovatelů loni veterináři provedli 1990 kontrol. Závadu našli u 486 z nich. Nejčastější chovatelskou chybou byly nevhodné podmínky, omezování výživy a napájení, nepřiměřený stres, ale také opuštění zvířete nebo nevhodné způsoby jeho uvazování.

Šest případů kvůli možnému týrání zvířat nahlásili veterináři orgánům činným v trestním řízení.

Úřední veterináři také provedli přes 26.000 naplánovaných kontrol v podnicích, které zpracovávají nebo manipulují s produkty živočišného původu. U nich zjistili přes 800 chyb, dvakrát více než předloni. Dalších 21.000 kontrol bylo mimořádných nebo neplánovaných. Při nich našli pochybení v 1900 případech.

Na jatkách před a po poražení prohlédli veterináři skoro 114 milionů zvířat. Jako nevhodné pro lidskou spotřebu vyřadili skoro 1,5 milionu kusů drůbeže, přes 29.200 velkých jatečných zvířat a přes tisíc králíků.

Autor článku

 

Články ze sekce: Zpravodajství ČTK