V posledním kvartálu roku 2015 vyprodukovali zemědělci v Česku celkem 113.570 tun masa. Výroba hovězího a telecího se meziročně zvýšila o osm procent na celkových 18.631 tun. Více než pětiprocentní pokles naopak postihl produkci vepřového. Produkce drůbežího přesáhla od loňského září do prosince hranici 38 tisíc tun, a byla tedy zhruba stejně vysoká jako o rok dříve.
Mlékárny v posledním čtvrtletí roku 2015 nakoupily od tuzemských producentů přes 594 milionů litrů mléka, meziročně o 3,1 procenta více. Ceny výrobců mléka se ale ve sledovaném období propadly bezmála o pětinu.
Za celý rok 2015 statistici zaznamenali meziroční nárůst produkce hovězího masa o 4,2 procenta a drůbežího masa o 1,3 procenta. U vepřového loni výroba meziročně klesla o 3,5 procenta. Množství nadojeného mléka bylo oproti roku 2014 vyšší.