Cena hovězího dobytka v USA prudce klesá v obavách z BSE

Předběžné testy ukázaly, že bovinní spongiformní encefalopatií (BSE), jak se nemoci šílených krav odborně říká, mohl být nakažen kus poražený už loni v listopadu. Ministerstvo zemědělství USA v pátek oznámilo, že je třeba provést ještě podrobné testy, které provede laboratoř v Británii.

Cena živého dobytka se v reakci na zprávu snížila o téměř 1,30 centu na 82,50 USc za libru (asi 0,453 kg), což je pokles o téměř dvě procenta. Cena se týká červnového dodání, zatímco cena kontraktu s dodáním v srpnu klesla až na 80,75 centu, uvedla dnes agentura Reuters.

První rychlý test u zvířete poraženého loni v listopadu ukázal pozitivní výsledek, avšak kontrolní test ukázal výsledek negativní. Američané ale provedli i třetí test a ten ukázal opět pozitivní nález. Ministerstvo nařídilo další test, který se bude opírat o průzkum tkáně mrtvého zvířete, řekl ministr zemědělství USA Mike Johanns.

Američané mají zatím jediný potvrzený případ BSE. Objevil se v prosinci 2003 ve státě Washington na západě země. Případ tehdy ochromil vývoz hovězího masa z USA a způsobil kolaps cen masa na burzách. Vyskytly se tak obavy, zda je americké hovězí bezpečné a zda není ohrožena bezpečnost potravin.