Spotřebitelům inspekce doporučuje, aby se vyhnuli nákupu burčáku nabízeného na stáncích podél silnic, nekupovali burčák předem "balený" v uzavřených PET lahvích. Orientačním vodítkem pro nakupující může být také barva nápoje, která by měla být žlutá, okrová nebo béžová, nikoli ale hnědá nebo tmavších odstínů.
Prodejci by měli pamatovat především na změnu právních předpisů, které od loňského roku nově upravují především samotné označení oblíbeného nápoje, kvasícího moštu z vylisovaných hroznů. "K výrobě burčáku musejí být použity výhradně hrozny sklizené a zpracované na území České republiky," upřesnila Kolejková.
Jako burčák tedy nelze označit každý kvasící vinný mošt. Pokud nápoj vznikl i z hroznů dovezených, může být nabízen pouze pod názvem "částečně zkvašený hroznový mošt", vysvětlila mluvčí.
Druhou významnou změnou je povinnost prodejců informovat o tom, kdo nápoj vyrobil. Loni inspekce zaznamenala několik pokusů o falšování tohoto údaje, kdy prodejci uváděli neexistující firmy včetně fiktivních identifikačních čísel. Všechny tyto pokusy skončily uložením citelné pokuty.
Zákon o víně definuje burčák jako produkt získaný kvašením hroznového moštu se skutečným obsahem alkoholu vyšším než jedno procento objemové a nižším než tři pětiny z celkového obsahu alkoholu. Doba prodeje burčáku zůstala nezměněna, tedy od 1.srpna do 30. listopadu. Oblíbený nápoj, kvasící mošt z vylisovaných hroznů, se může oficiálně prodávat od začátku srpna.
Silvestrovské zpívánky: Značky i těch nejslavnějších aut se objevovaly v československých písňových textech!
Skutečně lidový Volkswagen slaví půl století existence
Nejen Mototechna: Jak se kupovala auta v létech 1945 až 1989 (třetí část)
Poslední šance na nákup levnější dálniční známky. Příští týden už bude roční známka dražší o 140 Kč
Nová dálnice D4 je zatím dálnicí snů. Je zdarma, mají tu parádní čerpačky a ještě k tomu levné palivo
