Podle essenské prokuratury budou šéfové příslušných firem obviněni z porušení zákona o potravinách. Ve všech případech jde prý o odběratele velkoobchodníka s masem Uweho Domenze z Gelsenkirchenu, kterého essenská prokuratura od loňského listopadu stíhá za živnostenské podvody a trestné činy podle zákona o potravinách.
Firmy, které budou nově vyšetřovány, údajně přes vydaný zákaz kupovaly od Domenze maso patřící do kategorie jatečních odpadků, které nesmějí být prodávány jako potraviny. Jde o maso, které je při porážce silně prostoupeno krví, a proto je rizikové z hlediska možnosti vysokého výskytu choroboplodných zárodků.
V německých firmách podezřelých z porušování zákona byly provedeny prohlídky zaměřené na podklady o dodávkách odpadkového masa. Byl při nich zajištěn důkazní materiál. V případě zahraničních firem byly už informovány příslušné národní úřady, uvedl vrchní státní zástupce Willi Kassenböhmer.
Velkoobchodník Domenz z Gelsenkirchenu je podezřelý z toho, že obchodoval se zkaženým masem a nevhodnými jatečními odpady, které jeho firma zpracovávala na potravinářské výrobky. V roce 2005 prodala firma Domenz kolem 550 tun masa a masných výrobků. Domenz údajně zásoboval i zahraniční obchodníky včetně českých, vyvážel i do Dánska, Francie, Nizozemska nebo Španělska.