Soutěž České pivo 2006 vyhrál mezi ležáky Litovel Premium

27.09.2006 | , Financninoviny.cz
Zpravodajství ČTK


perex-img Zdroj: Finance.cz

Praha 27. září (ČTK) - Litovel Premium z Pivovaru Litovel se stal vítězem soutěže České pivo 2006 mezi světlými ležáky, kterých letos výrobci přihlásili rekordní počet 35. Mezi 23 světlými výčepními pivy získalo prvenství Starobrno Tradiční z pivovaru Starobrno. Výsledky dvoukolové degustační soutěže, při níž 24 sládků a pivovarských odborníků vybírá nejlepší piva, byly vyhlášeny při Svatováclavské slavnosti českého piva.

Na druhém místě se mezi ležáky umístil Staropramen, vyrobený Pivovary Staropramen, a třetí skončil Zubr Premium z pivovaru Zubr. V kategorii světlých výčepních piv bral druhou příčku Zubr Gold a třetí byl Holba Šerák z Pivovaru Holba.

Po časové odmlce se letos uskutečnila i soutěž v kategorii tmavých ležáků. Z osmi přihlášených piv zvítězil Primátor Premium Dark, který byl uvařen v Pivovaru Náchod.

Při soutěži jsou zkoumány senzorické vlastnosti piva, stupňovitost, tedy zda pivo odpovídá přihlášené kategorii, a dále se vyhodnocuje, která piva nejlépe chutnají. Soutěž vyhlašuje a garantuje Český svaz pivovarů a sladoven. Za chod, organizaci, technickou část a vyhodnocení výsledků odpovídal již tradičně Výzkumný ústav pivovarský a sladařský v Praze.

Autor článku

 

Články ze sekce: Zpravodajství ČTK